Citrusinių vaisių apdorojimo sprendimai
Nuo šviežių citrusinių vaisių (bambos apelsinų, Orah apelsinų, citrinų ir kt.) iki citrusinių NFC (Not From Concentrate) sulčių, citrusinių vaisių koncentrato, citrusinių vaisių eterinio aliejaus – „Shanghai Chase“ siūlo „visą gaminių asortimentą + visą pramonės grandinę“ apimantį gamyklos dizainą ir įrangą, kuri tiksliai atitinka gėrimų, maisto, kasdienės chemijos ir kitų sričių poreikius.
Sprendimo tipai
Citrusinių NFC sulčių gamybos linija
3–15 T/val., įskaitant šviežias -spaustas NFC apelsinų sultis, NFC citrinų sultis ir NFC greipfrutų sultis. Žemos-temperatūrinės šalto spaudimo technologijos pritaikymas siekiant maksimaliai išlaikyti natūralų citrusinių vaisių aromatą ir vitaminus.
Citrusinių vaisių koncentrato gamybos linija
3–12 T/val., galintis pagaminti skaidrų/drumstą citrusinių vaisių koncentratą (Brix 60–70 laipsnių), tinka apelsinų sultims, mandarinų sultims ir kitoms rūšims, palaiko ilgalaikį -laikymą ir transportavimą dideliais{5} atstumais.
Citrusinių vaisių eterinio aliejaus ekstrahavimo linija
0,5–2T/h (pagal žaliavos perdirbimo pajėgumą). Aukšto -grynumo citrusinių vaisių eterinis aliejus išgaunamas kombinuotu „šalto spaudimo + molekulinės distiliacijos“ procesu, kuris gali būti naudojamas maisto skoniui, kasdieniams cheminiams kvapams ir kitose srityse.
Proceso apžvalga
Žaliavų paėmimas ir išankstinis apdorojimas (svėrimas, rūšiavimas, supuvusių ir neprinokusių vaisių pašalinimas)
Valymas aukšto slėgio{0}}purškimu (pašalina paviršiaus nešvarumus ir pesticidų likučius)
Nulupimas ir supakavimas-pašalinimas / pjaustymas (parenkama pagal produktus: lupimas ir maišelių pašalinimas,{1}}NFC / koncentratas, lupimas{2}}apdorojant eterinį aliejų)
Šaltasis -spaudimas sulčių spaudimas / eterinio aliejaus ekstrahavimas (žemos-temperatūros šalto spaudimo ＜10 laipsnių NFC atveju; kombinuotas šaltas spaudimas + molekulinė distiliacija eteriniam aliejui)
Grubus filtravimas ir rafinavimas (filtravimas, siekiant pašalinti sėklas ir žalią pluoštą, kad sultys būtų lygios; papildomas koncentrato skaidrumas)
Garinimas ir koncentravimas (tik koncentrato linijai: keturių{0}}efektų krintančios plėvelės garinimas, valdant Brikso temperatūrą iki 60–70 laipsnių)
Sterilizavimas (UHT, skirtas NFC; pasterizavimas koncentratui; žemos{0}}temperatūros sterilizavimas eteriniam aliejui)
Aseptinis užpildymas (aseptiniai buteliai / maišeliai NFC; aseptiniai būgnai / BIB koncentratui; mažos{0}}talpos aseptiniai buteliai eteriniam aliejui)
Projektai
Marokas, 2009 m
Citrusinių vaisių koncentrato gėrimų gamybos linija
Sičuanas, Kinija, 2016 m
Apelsinų perdirbimo gamybos linija
Kodėl verta rinktis „Shanghai Chase“.
Įrodyta Ekspertizė
Beveik 20 metų patirtis integruotose vaisių ir daržovių perdirbimo linijose, daugiausia dėmesio skiriant citrusinių vaisių perdirbimo sričiai. Citrusinių vaisių projektai (NFC / koncentratas / eterinis aliejus) buvo sėkmingai įgyvendinti, išsamiai išmanant pasaulinių pagrindinių citrusinių vaisių veislių (apelsinų, citrinų, greipfrutų) apdorojimo ypatybes.
Energijos efektyvumas
Optimizuota „keturių-efektų krintančios plėvelės išgarinimo sistema“ citrusinių vaisių koncentratui, kai šilumos atgavimo greitis yra ＞85 %; kartu su citrusinių vaisių žievelių likučių šilumos atgavimo įrenginiu, visapusiškas energijos suvartojimas sumažinamas daugiau nei 15%; uždaro-ciklo vandens išteklių perdirbimas sumažina nuotekų išleidimą.
Patentuota technologija
3 citrusinių-specifiniai patentai - "Efektyvus integruotas citrusinių vaisių lupimo ir maišelio pašalinimo procesas" (padidina sulčių spaudimo efektyvumą 20 %), "žemos-temperatūros NFC sulčių aseptinio konservavimo technologija" (pailgina galiojimo laiką iki 12 mėnesių), Ekstrahavimo procesas“ (padidėja aliejaus išeiga 12%).
Lankstus procesas
Suderinamas su atskiromis{0}}produktų gamybos linijomis (pvz., grynas NFC) arba integruotomis "NFC + koncentratas + eterinis aliejus" gamybos linijomis; palaiko lupimo intensyvumo, sulčių spaudimo temperatūros ir koncentracijos parametrų reguliavimą pagal citrusinių vaisių veisles (saldusis apelsinas / citrina / laimas), kad atitiktų individualius poreikius.
Visa{0}}grandinės paslauga
Be pagrindinės apdorojimo įrangos, ji siūlo visapusiškus citrusinių vaisių žievelių likučių panaudojimo sprendimus (pvz., perdirbimą į pašarus, maistines skaidulas) ir nuotekų valymo sistemos dizainą, kad būtų sukurta „nulinė{2}}atliekų“ gamyba; po-pristatymo paslaugos apima įrangos valdymą ir priežiūrą bei procesų atnaujinimo mokymus.
Pasaulinės nuorodos
Brandus pritaikymas pagrindiniuose citrusinių vaisių-auginimo regionuose - Pietų Amerikoje (Brazilijoje, Argentinoje), Viduržemio jūros regione (Ispanija, Italija), Pietų Kinijoje (Guangxi, Guangdong, Fujian) ir kt.
DUK
1 klausimas: kokias citrusinių vaisių rūšis gali apdoroti citrusinių vaisių perdirbimo linija?
Jis gali apdoroti pagrindines veisles, tokias kaip bambos apelsinas, Orah apelsinas, mandarinas, citrina, greipfrutas ir žaliosios citrinos. Procesus galima koreguoti, kad jie prisitaikytų prie įvairaus rūgštingumo ir žievelės storio veislių.
2 klausimas: koks yra kiekvienos gamybos linijos pajėgumo diapazonas?
Citrusinių vaisių NFC sultys: 3–15T/val.; Citrusinių vaisių koncentratas: 3–12T/val.; Citrusinių vaisių eterinio aliejaus ekstrahavimas: 0,5–2T/h (pagal žaliavos perdirbimo pajėgumą).
3 klausimas: kaip citrusinių vaisių NFC sultys subalansuoja „šviežumą“ ir „ilgą galiojimo laiką“?
Žemos-temperatūros šaltas spaudimas (‐10 laipsnių) naudojamas maistinių medžiagų praradimui sumažinti, kartu su UHT (Ultra-High Temperature Instant Sterilization) + aseptiniu užpildu, kuris ne tik išlaiko skonį, bet ir pasiekia 12-mėnesių tinkamumo laiką kambario temperatūroje (neatidarytas).
4 klausimas: kaip tvarkyti žievelės likučius po citrusinių vaisių eterinio aliejaus ekstrahavimo?
Palaikomas sprendimas „visapusiškas žievelės likučių panaudojimas“, kurį naudojant galima perdirbti į daug{0}}baltymų turinčius gyvūnų pašarus arba maistines skaidulas, laikantis aplinkos apsaugos reikalavimų ir išteklių perdirbimo koncepcijų.
5 klausimas: ar palaikomas „kelių{1}}produktų derinių“ gamybos linijų pritaikymas?
Taip. Jis gali suprojektuoti integruotas linijas, tokias kaip "NFC + koncentratas", "koncentratas + eterinis aliejus" arba "NFC + koncentratas + eterinis aliejus", pagal poreikius, sumažinant pakartotinių investicijų į įrangą sąnaudas.
Raginimas veikti
Planuojate steigti citrusinių vaisių perdirbimo gamyklą (NFC sultys, koncentratas, eterinis aliejus)? Susisiekite su „Shanghai Chase“ inžinierių komanda dėl pritaikyto sprendimo ir pasiūlymo.
Kaip vienas profesionaliausių citrusinių vaisių perdirbimo sprendimų gamintojų ir tiekėjų Kinijoje, mes pasižymime kokybiškais produktais ir gera kaina. Būkite tikri, kad iš mūsų gamyklos nusipirksite didelės talpos citrusinių vaisių apdorojimo sprendimus. Pritaikomi užsakymai yra laukiami.