Ruduo atneša gausybę pomelų, kriaušių ir kivių, tačiau jų gendumas ir ribotas transportavimo diapazonas dažnai lemia „derlius nuimamas be pirkėjų“. Maisto perdirbimo įranga yra sprendimas, paverčiantis šiuos vaisius sultimis, vynais, uogienėmis ir kt.,-varantis giluminio perdirbimo pramonę.
1. Tikslus apdorojimas: išsaugokite mitybą ir skonį
Rudens vaisiai perdirbimo metu lengvai praranda maistines medžiagas ir skonį, tačiau tai išsprendžia profesionali įranga. Automatinis pomelų valymas / rūšiavimas, išmanusis kauliukų pašalinimas / smulkinimas ir žemos-temperatūros (žemesnėje nei 60 laipsnių) sulčių spaudimas išsaugo vitaminą C ir skonį. Kriaušėms aukšto slėgio{4}}homogenizatoriai gamina sklandų džemą, o pasterizavimas užtikrina sulčių galiojimo laiką.
2. Efektyvi masinė gamyba: nutraukite derliaus nuėmimo sezono kliūtis
Tradicinis rankinis apdorojimas negali susidoroti su koncentruota rudens vaisių atsarga. Automatizuotos gamybos linijos, apimančios valymą iki užpildymo, dvigubas efektyvumas. Vienas „pomelo“ procesorius sutrumpino savo ciklą nuo 5 iki 2 dienų ir sumažino darbo sąnaudas 50 proc., todėl pardavimai išplito visoje šalyje.
3. Įvairūs produktai: padidinkite „saldžią ekonomiką“
Įrangos naujovės sukuria naujus produktus, tokius kaip vaisių vynai ir actas. Kriaušės tampa kriaušių vynu (su kontroliuojamu alkoholiu) fermentacijos būdu, arba skaidrus kriaušių actas filtruojant membraną,-populiarus vartotojų. Šie didelės vertės-produktai skatina visą „saldžiosios pramonės grandinę“ (auginimas, įranga, logistika) ir padeda atgaivinti kaimą.
„Shanghai Chase“ siūlo pasirinktinius rudens vaisių perdirbimo sprendimus (valymą, sulčių spaudimą, fermentaciją ir kt.), turinčius ISO9001 sertifikatą, ir pardavimą visoje šalyje. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar jau įsitvirtinusi gamykla, mūsų ekonomiška-įranga ir žinios padės pasinaudoti rudens verslo galimybėmis.